CASTANHAS, NOZES E AMÊNDOAS fazem parte de sua rotina alimentar?

Atualizado: Mai 10

As oleaginosas, grupo composto pelas castanhas, nozes, avelãs, pistaches, macadâmias, amêndoas, entre outras, além de muito saborosas, fazem muito bem à saúde!

Elas são ricas em "gorduras do bem" (especialmente as monoinsaturadas), além de serem fontes de aminoácidos essenciais, fibras, fitosterois e diversos minerais como zinco e selênio.

Esse conjunto de nutrientes faz das oleaginosas grandes aliadas na proteção cardiovascular e metabólica, possivelmente pelos efeitos benéficos sobre o perfil do colesterol (aumentando o bom e reduzindo o ruim) e pela ação anti-oxidante e anti-inflamatória sobre o endotélio vascular.

Vale dizer que as oleaginosas, embora saudáveis, contém alto valor calórico, e por isso seu consumo deve ser feito com moderação! Além disso, os seus benefícios estão associados ao consumo regular e de longo prazo, em associação a um estilo de vida saudável!

E então? Que tal inserir oleaginosas em seu dia-a-dia?

Qual delas você prefere?





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